Мир женщины — Мир женщины Женский интернет-журнал Статьи для женщин Сайт женского журнала женский клуб женское здоровье портал для женщин Приправа из баклажан.

Автор: | 08.02.2009

   Мир женщины — пожалуй, самая сложная и загадочная сторона человеческой жизни. Внешне — простая по составляющим элементам, с другой стороны — одна из самых сложных и прекраснейших. Если вы входите в число представительниц самой прекрасной половины человечества, то этот сайт для вас и о вас. Не правда ли?

Что нужно: баклажаны укроп

соль

Баклажаны складываем в достаточно большую посуду, лучше эмалированную, и ставим не наливая воды в не слишком горячую духовку на 2 часа.

Когда баклажаны размякнут, нужно протереть их через мелкое сито или дуршлаг, снова положите в кастрюлю, добавьте мелко нарезанного укропу,по вкусу соль и далее тушим их на медленном огне, при этом постоянно помешиваем, чтобы они не пригорели. Затем нужно их остудить, переложить в банки, залить сверху небольшим слоем подсолнечного масла. Теперь банки герметично закрываем и храним в сухом прохладном месте.

Статью для вас добавил(а): Маша (admin), Просмотрено: 233 раз(а).