Салаты из фасоли. | Просмотр сообщений. Салаты из фасоли. | Просмотр сообщений.

Автор: | 05.09.2010
Светлана НовенькаяНаписала:

1 раз(а)

Поделитесь рецептами консервирования фасоли. У меня её в этом году очень много. Сделала такой салат:
по 1 кг лука, помидоров и моркови измельчила и обжарила, заранее замоченную на сутки фасоль отварила 10 минут, соединила с овощами, добавила 1,5 ст.л. соли и 2,5 ст.л. сахара и тушила полтора часа. Разложила в стерильные банки (0,7), добавляя в каждую по 0,5 ст.л. 12% уксуса, закатала. Получилось очень вкусно. А что ещё можно приготовить?